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网友问政丨巫溪啥时通高铁?啷个让更多网友吃到巫溪烤鱼?

重庆发布
2024-08-30


8月26日,市政府新闻办举行“扛起新使命 区县谈落实”系列主题新闻发布会第18场,巫溪县以“坚持生态优先 推动绿色发展 为奋力谱写中国式现代化重庆篇章贡献巫溪力量”为主题,介绍通报了相关情况。


重庆市委宣传部副部长、市政府新闻办主任张琼介绍,巫溪专场的预告发布后,收到了很好的反馈,高铁、巫溪烤鱼、老鹰茶都成为了网友们的热词,累计收到网友留言211条,其中有效问题170个,市政府新闻办从中精选了两个网友关注度最高的问题请发布人做回应。


新闻发布会现场 邹乐 


发布人:


李卫东 巫溪县委书记

王   中 巫溪县委副书记、县长

唐江洪 巫溪县委常委、县政府党组副书记,县政府新闻发言人

马丙合 巫溪县委常委、宣传部部长,县委新闻发言人

主持人:


张 琼 重庆市委宣传部副部长、市政府新闻办主任



张琼主持新闻发布会 邹乐 摄


主持人:有46条网友留言关心巫溪高铁建设情况,大家都在问“巫溪高铁什么时候动工?”“巫溪人什么时候可以拥有自己的高铁站?”


市政府新闻办代网友提问:请问巫溪目前高铁规划进展如何?采取了哪些措施推动改善区域交通条件?


唐江洪回答记者提问  邹乐 摄


唐江洪表示,交通始终是社会各界最关注的问题之一。巫溪的交通应该说经历了曾经的辉煌,也经历了曾经的困境,到现在正在突破这样三个阶段。


巫溪与陕南、鄂西接壤,素有“巴渝户牖,秦楚咽喉”之称。曾经因辉煌的制盐产业,巫溪的交通创造出了“吴蜀之货,咸荟于此”“利分秦楚域,泽沛汉唐年”的千年盛景。当时所产食盐,通过盐道、河道畅销全国20多个省市。


曾经的巫溪,可以说是“水陆并行、四通八达”,由宁厂古镇向外发散的巫盐古道,贯通在大江大河、高山峡谷、平原沟壑之间,有效的促进了区域间的交流。但受限于巫溪地理条件的限制和现代交通的发展态势,巫溪一度落入了“近而不进、不连不通”的困境。


为破解交通瓶颈,历届县委县政府立足巫溪是联通大西北地区的重要节点,抢抓“交通强国”“交通强市”战略机遇期,构建了以县城为中心、以高速公路为骨架、以干线公路为支撑、航道水运为补充的“三环十射三通道”立体交通格局。


巫镇高速—白鹿段  巫溪县委宣传部供图


首先打通了“主动脉”,现有奉溪、巫镇、两巫、巫云开4条高速初步实现了3小时抵达重庆、武汉、西安等特大城市的交通圈。另外畅通了“内循环”,县域公路总里程从十二五末的3874公里增加到现在的7500公里,增速居全市前列。


也建设了水运港”,升级扩容花台货运码头,正在规划建设了马莲溪客货运码头,年旅客吞吐量在7万人次以上。


同时推动了“低空游”,正在积极试点打造低空飞行应用场景,充分发挥万州机场和巫山机场的带动作用,探索发展低空经济,推动渝东北旅游经济高质量发展。完善了“运输网”,打造渝陕鄂川边区交通枢纽,不断优化运输结构和组织方式,促进内部道路成网成环,全面降低综合物流成本。


通城农村公路网 巫溪县委宣传部供图


针对网友特别关心的铁路建设,唐江洪介绍,安恩黔铁路奉节连接巫溪的接轨工程已完工,为下一步铁路建设打下了非常坚实的基础。


目前,这条铁路预可研正在进行,争取在十五五期间启动建设,巫溪人多年的“铁路梦”有望成为现实。


主持人:有32条网友留言,关注巫溪烤鱼品牌建设。有的网友问“有没有什么地方可以培训学习巫溪烤鱼烹饪技术?”有的网友问“巫溪烤鱼有没有考虑要制定行业标准?”还有网友问“想进入烤鱼市场,请问一下县里对这个产业的发展有什么规划?”


市政府新闻办代广大网友提问:请问巫溪县下一步将如何打造“巫溪烤鱼”美食名片,推动相关产业发展?


马丙合回答记者提问  邹乐 摄


马丙合介绍,巫溪生产利用盐的历史悠久,是亚洲最早生产使用盐的地方。盐乃百味之首,“国之大宝”,发现并食用盐,构筑了人类饮食文明的根基。勤劳聪慧的巫溪人善于用盐制作出牛肉干、腊肉、汗蒸鸡等一道道让人垂涎欲滴的美食,巫溪烤鱼亦是其中的典型代表。大宁河上运盐的船工发明了巫溪烤鱼,后随着巫盐流通,传播到全国乃至全球各地。


宁厂古镇 巫溪县委宣传部供图


国务院国资委主管的世界中餐业联合会授予巫溪“国际烤鱼之乡”荣誉称号,巫溪烤鱼制作技艺被评为重庆市非物质文化遗产。重庆文化和旅游协会、重庆美食评论学会经过多方调研考证,得出结论,目前在全国流行的渝派烤鱼源味巫溪。


近年来,巫溪县把巫溪烤鱼作为“一主两辅”主导产业之一来打造,加快烤鱼预制菜产业研发推广,加大招商引资力度,成功引进重庆聚惠等龙头企业,全力打造巫溪烤鱼特色产业。


成功打造大宁古城漫滩路烤鱼一条街,巫溪烤鱼以“味美色香、技法独特”的美食魅力点亮了县城“夜经济”,“大宁河边吃烤鱼”已然成为巫溪一道靓丽的风景。


大宁河边吃烤鱼 巫溪县委宣传部供图


下一步,巫溪县将依托巫溪厚重历史文化和“国际烤鱼之乡”品牌优势,按照到2030年打造“十亿”级产业集群的发展目标,研发以烤鱼为代表的“百道”巫溪特色菜品,发展“千家”巫溪烤鱼旗舰店,带动“万人”就业,把“巫溪烤鱼”打造成一张具有重庆辨识度的美食名片


在产品研发上,加强与科研院校合作,成立“巫溪烤鱼”文化及技艺研究院,也就是广大网友关心到哪儿去学的问题,已经出台了巫溪烤鱼的行业标准,下一步也将加大烤鱼标准的推广力度。以“巫溪烤鱼”爆款打造带动新型食品加工产业集群。


在“烤鱼”技艺上,培育“巫溪烤鱼”大师,壮大非遗技艺传承人队伍,做靓“巫溪烤鱼工”劳务品牌。在品牌塑造上,深度挖掘“巫溪烤鱼”特色文化,持续举办“国际文化旅游节”品牌推广活动,不断扩大“巫溪烤鱼”品牌知名度和影响力,推动巫溪烤鱼走向全国、享誉世界。




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来源:重庆发布

文字:姚於

编辑:高阳  

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